The Old Brick
EL LADRILLO QUE SE CONVIRTIÓ EN VINO
En las alturas donde el viento acaricia las cepas de más de tres décadas, nace el Syrah de la arcilla y la caliza. Bajo la luna de octubre, las uvas alcanzan su madurez perfecta, recolectadas con paciencia en la quietud de la noche.
aroma y sabor
The Old Brick
Syrah cultivado en suelos de arcilla y caliza. Vendimiado en octubre, envejece en roble francés, adquiriendo notas especiadas y un toque tostado. Con su color picota y taninos suaves, es equilibrado y potente en boca. Su final es goloso y persistente. Marida a la perfección con carnes y quesos. Se recomienda servir a 14-16°C.